<span class="answer">導讀</span>特殊時期，如何把簡單的食材燒出“新花頭”？這里的“廚神們”有高招！近日，馬橋鎮開展了“‘烹’然心動‘疫’路味愛同行——面點烹飪云比拼”活動，居民們腦洞大開，....<p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(1)" src="/static/upload/image/20231217/T1jLSIX5mhRT3d.jpg"/></p><p>特殊時期，如何把簡單的食材燒出“新花頭”？這里的“廚神們”有高招！近日，馬橋鎮開展了“‘烹’然心動 ‘疫’路味愛同行——面點烹飪云比拼”活動，居民們腦洞大開，踴躍投稿，開了一場實實在在的云端“美食分享會”。</p><p><strong>“吃貨”們的視覺盛宴</strong></p><p>“半夜的時候，不能打開業主群，太香了”馬橋鎮保利雅苑的居民對記者說道。松軟的戚風蛋糕、鮮美多汁的蒸餃、蔥香的花卷……這些美食都來自小區居民之手，剛出爐就被拍照發在業主群內，投稿“面點烹飪云比拼”的活動。</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(2)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFFhF2LVREE.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(3)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFGXTSTTu.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(4)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFH1SyLu5l.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(5)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahFJ7HCtU6vb.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(6)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGF06Qq4EqI.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(7)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGFYCsDolGM.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(8)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGGE57P2ygw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(9)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGGfAVTdBeB.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(10)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGHl6BOAX7M.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(11)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGtt5bQ1uvz.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(12)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGufB6scvsy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(13)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGv58YV717b.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(14)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGvb4hVesE9.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(15)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahGwOCvtYbtf.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(16)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHTQHsMKUrN.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(17)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHU29CPkLHQ.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(18)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHUfACLrguw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(19)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHVGkUZ0P1.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(20)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahHW0zjfGj0.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(21)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIJD9BqVfCy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(22)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIKTBWX28oW.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(23)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahILa4BodPTd.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(24)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIMAIT0opHg.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(25)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahIN8HQ30SOG.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(26)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJBzEx7xjF0.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(27)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJFX9IApB4I.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(28)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJGb79c2nbY.jpg"/></p><p>據悉，這場“‘烹’然心動 ‘疫’路味愛同行——面點烹飪云比拼”活動由“快團團——古藤馬橋電商平臺”發起，已有近百位馬橋居民投稿。</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(29)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJI7CcujYYy.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(30)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJIyCAAv9Vt.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(31)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJoh3tzE1I6.jpg"/></p><p>相關工作人員介紹，“先前有不少居民跟我們反映缺面粉和酵母，但我們一直沒找到合適貨源，區市場局接到我們的求助后，立即聯系到了廠家供應商，為馬橋居民解決了實際需求?，F在我們已為居民團購了近八千套酵母和十萬包面粉?！?lt;/p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(32)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJpLITDLIYw.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(33)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJqFC7FLwwz.jpg"/></p><p>居民在“快團團——古藤馬橋電商平臺”或者各居委配菜群就可投稿面點作品，優秀作品還有機會入選參加2022年度馬橋鎮食品安全宣傳周系列展示活動。</p><p><strong>手工制作的更美味</strong></p><p>從涼皮、面條到蛋糕、雞蛋餅，居民們投稿的美食五花八門，堪稱居家“面點鋪”。</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(34)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJqn29ttyyE.jpg"/></p><p>家住元祥居委的宋嘉豪一家齊上陣，煮、蒸、炸、煎……制作成煎餅果子、桃酥、草莓千層蛋糕等好吃又健康的美食，他表示，“這次‘工程量’最大的是包餃子，我和面，爺爺搟皮，奶奶、婆婆和老婆負責包，一家人差不多忙了一個下午，大家一致認為手工制作的更美味！”</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(35)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahJro9wIzUXp.jpg"/></p><p><strong>和家人們一起做飯，是一件快樂且治愈的事情。馬橋居委的王女士是馬橋富杰幼兒園的一名青年教師，這次她和家人們一起制作了多種小食，實現了“美食自由”，“這幾天在家廚藝精進了不少，感謝在外日夜兼程、堅守崗位的志愿者，也感謝馬橋快團團平臺，給我們提供了一個放心購買物資的渠道?！?lt;/strong></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(36)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKO5GI8hplu.jpg"/></p><p><strong>從“廚渣”到居家“廚神”</strong></p><p>在業主群里，除了左鄰右舍的紛紛點贊，鄰居間彼此交流、以廚會友的討論也不少?！澳氵@個螃蟹形狀包子好可愛，有沒有教程”“我發現中筋面粉也可以做面包！”“面條加菠菜汁可以做成綠色面條，喜歡的可以試試”……</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(37)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKRh1mPEyQO.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(38)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKSpGuidwCh.jpg"/></p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(39)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKim8p8dtXY.jpg"/></p><p>“第一次發現小區里大廚云集”，同心村的張阿姨說，“誰家的面點看起來米道嗲，我會在微信上問問他教程，學來做做，大家也通過美食彼此治愈，享受視覺味覺盛宴的同時為居家生活增加點樂趣?！?lt;/p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(40)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahKjFBLlfIgo.jpg"/></p><p><strong>居民制作的向日葵饅頭</strong></p><p>現在的張阿姨已經通過鄰居的“語音”教學，學會了蘋果派和發糕的制作，她表示“早餐不用愁，和鄰居們的關系也更近了，上次把照片發群里，鄰居們還給我點贊了。”</p><p><img alt="十大硬氣美食排行榜（廚神云集這一場）(41)" src="/static/upload/image/20231217/T4ahLXH9NfkPgs.jpg"/></p><p><strong>居民制作的蛋黃酥</strong></p><p>據了解，“快團團——古藤馬橋電商平臺”后續還將根據居民需求，上新更多食品及日用品，讓居民不負好“食”光。</p><p>圖片：馬橋鎮</p><p>記者：吳俊艷</p><p>編輯：吳俊艷</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！