豆角夏天新吃法，不用水不用油，簡單還好吃，做法超簡單。最近天氣太熱了，都不愿意做飯，每次做飯都是和老公推來推去，但每次都是我下廚房，這個百科網氣真的是受不了了。平時豆角我們都是炒著吃，或者涼拌，今天用豆角給大家分享一道小時候經常吃的豆角團子，豆角和玉米面放在一起做，不僅營養還好吃，下面我們開始制作。

準備食材：

豆角、鹽、堿面、普通面粉、清水、辣椒油、生抽、香油

具體做法：

1.先把豆角摘洗干凈，從中間切一半，然后切成細丁，豆角中加入一勺鹽，兩勺堿面，用筷子攪拌均勻后，下手繼續揉搓，這樣可以確保豆角顏色更加翠綠。

2.加入兩勺面粉和適量清水，用筷子攪拌均勻，取適量餡揉成一個圓形，大拇指向里戳一個洞，這樣就做好了，按照這個方法多做幾個。

3.蒸屜中鋪一層蒸籠紙，把豆角團子放上面，鍋中大火燒開后，放入蒸屜蒸10分鐘。

4.這個功夫我們調個料汁，一勺辣椒油，少許生抽，適量香油，攪拌均勻即可。

5.現在豆角團子蒸好了，取一個沾上料汁別提有多好吃了，喜歡就趕緊在家試試吧。(www.ws46.Com)