發布時間:2025-10-28閱讀(2)
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進入酷暑,七月已經來到了中旬,夏季已經悄然度過一半時間,最近天氣非常惡劣,很多南方人都無法安穩度過,因為天氣十分悶熱,出汗會特別多,身體越來越虛弱,氣色會特別差,女性容易出現貧血的癥狀。俗話說“女性能頂半邊天”,女性在家庭地位很重要,每天要照顧孩子,安排一日三餐,身體需要足夠的營養,需要按時給家里人進補。
今天分享一款補血的食療方——陳皮香芋紅豆湯,主要采用紅豆,陳皮和香芋制作而成,能夠產生很強的飽腹感,還可以加速腸道的快速蠕動,趕跑體內的濕氣,好處多多。很多人不會制作這道陳皮香芋紅豆湯,到底應該如何來制作呢?一起看一看正確做法吧。7月,無論多忙,女性要多喝這湯,補血養顏,臉色越來越紅潤。
【陳皮香芋紅豆湯的正確制作步驟】
準備一些食材:選購優質紅豆180克左右(紅豆又叫赤小豆,是常見的糧食作物,富含豐富的蛋白質,鐵元素和其他營養,紅豆可以用來煮粥或煲湯,多喝能夠起到養胃健脾,祛濕排毒的效果),陳皮15克左右,香芋250克(香芋是芋頭的種類之一,芋頭的口感十分軟糯,富含大量的膳食纖維和營養元素,每天吃都不會胖,幫助疏通腸道,想要減肥的朋友可以試一試),少許清水,溫水少許,老冰糖20克,其他。
正確制作順序:
步驟1:提前選購好陳皮,香芋和紅豆,先把紅豆用冷水淘洗幾遍,紅豆放在容器里,加上清水泡幾個小時,最后控干表面的水分,泡好的紅豆容易煮爛,不會降低本身的營養價值。
步驟2:香芋的表面清洗干凈,用工具去掉外皮,切成若干滾刀塊,陳皮用溫水泡發,刮掉一些白色的物質,切成長條細絲,準備好香芋,紅豆和陳皮,開始制作這道陳皮香芋紅豆湯吧。
步驟3:準備好一個燉鍋,鍋中放入洗凈的紅豆,加上適量冷水,蓋上鍋蓋燜煮40分鐘,中途要反復攪拌,避免紅豆煮粘鍋糊鍋,等待紅豆煮至快要開花。
步驟4:放入一些陳皮和香芋,轉小火燉30分鐘左右,放入一些老冰糖,還可以加上一些牛奶或清水,等待冰糖熬制融化。 步驟5:芋頭也燉至粉糯,放涼即可食用,這款陳皮香芋紅豆湯就制作完成了。
陳皮香芋紅豆湯是一款簡單易學的美食,紅豆和這兩樣燉一鍋,發揮食材的最大價值,健脾祛濕,補血又養顏,女性朋友要多吃它,比銀耳燕窩還滋補,早食早受益。
你們是否喝過這款陳皮香芋紅豆湯呢?(上述配圖都出自網絡) |
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