導語：我們都知道哺乳期媽媽的飲食對寶寶的健康和成長發育有著重要的影響，因此需要特別注意。

首先，哺乳期媽媽的飲食應保持營養均衡，攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，以滿足自身和寶寶的營養需求。同時，要避免食用過多的高脂肪、高糖分、高鹽、高咖啡因等食物，以免對寶寶的健康造成不良影響。還有就是因為要喂奶，很多食物會導致回奶、堵奶等現象，所以更要注意。

番茄金針菇豆腐煲

用料：

番茄2個、金針菇適量、豆腐1塊、姜蒜適量、鹽適量、雞精適量、清水適量、橄欖油適量

做法：

1.豆腐切塊，番茄切丁，姜蒜切末，金針菇掰成小朵備用。

2.鍋中加入橄欖油，將姜蒜末爆香。

3.加入切好的番茄丁，炒出番茄汁。

4.加入清水，煮開后加入豆腐塊，轉小火。

5.煮開后加入金針菇，煮至金針菇熟透。

6.加入適量鹽和雞精調味，煮開即可。

小妙招：

1. 番茄和金針菇的營養價值很高，搭配豆腐更容易被人體吸收。

2. 煮的時候要加入適量清水，煮至湯汁濃稠即可。

3. 豆腐容易碎，可以先用開水焯一下再放入煲中煮。

4. 可以根據自己的口味調整鹽和雞精的用量。

杏鮑菇炒雞胸肉

用料：

雞胸肉1塊、杏鮑菇300克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥半個、蒜末適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、淀粉適量、雞精適量、油適量

做法：

1.將雞胸肉切成條，加入鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻腌制10分鐘；

2.杏鮑菇去根切條，青椒、紅椒、洋蔥切絲備用；

3.熱鍋熱油，將腌好的雞胸肉倒入鍋中煸炒至變色；

4.加入蒜末、洋蔥絲、青椒絲、紅椒絲繼續翻炒；

5.加入杏鮑菇繼續翻炒，加入少量清水煮開，加鹽、雞精調味；

6.用少量水調勻淀粉，倒入鍋中勾芡，翻炒均勻即可。

小妙招：

1.雞胸肉腌制時間不宜過長，否則口感會變得太嫩；

2.煮杏鮑菇時一定要加少量水，防止炒焦，也有利于熟透；

3.勾芡時淀粉一定要調勻，否則容易出現團塊；

木瓜醪糟湯

用料：

木瓜半個、醪糟50克、紅糖適量、水適量

做法：

1.將半個木瓜切成小塊備用。

2.將醪糟用水沖洗干凈。

3.將適量紅糖加入適量水中，煮至紅糖完全融化。

4.將木瓜塊和醪糟放入煮紅糖水的鍋中，大火煮開。

5.轉小火繼續煮煮10分鐘左右，直到木瓜變軟。

6.最后根據個人口味調整一下甜度即可。

小妙招：

1.醪糟可以在超市或者食品店購買，也可以自制。

2.烹飪時不要加太多水，否則味道會淡化。

3.可以根據個人喜好加入其他食材，如蓮子、紅棗等。