當前位置:首頁>美食>潤腸通便,健脾養胃,多喝這幾種湯,身體常輕松
發布時間:2025-10-28閱讀(3)
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隨著年齡的增長,人體的消化系統會發生一些變化,如胃酸分泌減少、胃腸道的蠕動減緩等,這些變化都會影響到腸胃的消化功能。
此外,老年人的飲食習慣、生活方式和身體健康狀況也可能導致腸胃不好,比如吃得過多、吃得過油膩、飲食不規律等,都可能導致消化不良、胃腸道疾病等問題。因此,老年人應該注意飲食健康,多吃易消化、營養豐富的食物,規律飲食,適度運動,保持心情愉悅,同時定期進行體檢,及時發現和治療腸胃問題。 雞油菌培根湯
用料: 雞油菌適量、培根適量、洋蔥適量、大蒜適量、淀粉適量、牛奶適量、鮮奶油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、清水適量 做法: 1. 雞油菌用清水洗凈,瀝干水分。 2. 培根切成小塊,洋蔥和大蒜剁碎備用。 3. 熱鍋加入適量油,放入培根煸炒至出油,加入洋蔥和大蒜炒香。 4. 加入雞油菌繼續翻炒,加入適量清水,煮沸后轉小火煮10分鐘左右。 5. 淀粉和牛奶混合均勻,倒入鍋中,翻炒均勻后加入鮮奶油,繼續翻炒。 6. 加入鹽和黑胡椒粉調味,煮沸后關火。 7. 盛出即可。 小妙招: 1. 可以根據個人口味加入適量的調料和香料。 2. 雞油菌和培根的搭配非常美味,但也可以根據個人喜好換成其他蘑菇和肉類。 3. 如果喜歡更加濃稠的口感,可以加入更多的淀粉和鮮奶油。 姬松茸排骨湯
用料: 姬松茸5-6朵、排骨300克、姜片2片、蔥1根、鹽適量、清水適量。 做法: 1.將排骨焯水去血水,洗凈備用。 2.姬松茸撕成小片,清洗干凈備用。 3.鍋中放適量清水,加入排骨、姜片、蔥,大火煮沸。 4.將火調至小火,煮1小時左右,直到排骨熟軟。 5.將姬松茸放入鍋中,繼續煮10分鐘。 6.加入適量鹽調味,煮1-2分鐘即可。 7.將湯倒入碗中,撒上蔥花即可食用。 小妙招: 1.煮排骨湯時,可以先用冷水煮開,再倒掉水,這樣可以去除湯中的雜質,讓湯更加清澈。 2.姬松茸煮的時間不宜過長,否則口感會變得過軟,影響口感。 3.如果喜歡湯更加濃郁,可以用雞精、味精等調味料增加味道 |
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