紫菜對身體好處多。但挑選紫菜有講究，最好選有機紫菜，食材質(zhì)量才有保證。紫菜湯的做法很簡單，下面小編就將雞蛋紫菜湯的做法分享給大家。

工具/材料

紫菜、雞蛋、鹽

操作方法

• 挑選有機紫菜，這樣紫菜的質(zhì)量才有保證。

  

• 拿出一片紫菜，清水將紫菜沖一下，洗去灰塵。

  

• 準備一枚雞蛋。

  

• 起鍋燒水，直到水開。

  

• 將紫菜倒入沸水中煮熟。

  

• 磕破雞蛋，將雞蛋液倒入沸水中，用勺子攪散，直到雞蛋煮熟。

  

• 加適量鹽起鍋。

  

• 將湯盛到湯碗即可。