1、苜蓿和豆腐能一起吃，這兩種食物之間并不會產生相互影響，所以不需要過于擔心。

2、苜蓿的蛋白質含量比較高，還含有豐富的碳水化合物和胡蘿卜素，維生素含量也比較高，包括了維生素B1、維生素B2、維生素K和維生素C，還含有鈣、磷、鐵等礦物質元素。而豆腐主要是由黃豆制造而成，包含了蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維素等，還含有維生素C和維生素E、膽固醇、核黃素等營養成分。

3、苜蓿和豆腐從營養角度而言能一起吃，而且同時吃還可使營養成分變得更加豐富。