1、醋的嘌呤含量并不高，屬于一種低嘌呤類的食物。

2、攝入體內(nèi)之后酸性的醋會(huì)被體液代謝成為堿性的物質(zhì)，不但可以堿化尿液，加速身體內(nèi)尿酸的代謝，而且可以增進(jìn)食欲，加速腸道內(nèi)消化液的分泌，并不會(huì)引發(fā)高尿酸血癥，也不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重，所以痛風(fēng)患者可以放心食用醋。

3、但是需要注意，有胃潰瘍的人群建議少吃醋或者是不吃醋，避免對(duì)于胃黏膜的刺激。