1、蘑菇可以放冰箱保鮮三到五天。蘑菇的品質不同，放在冰箱冷藏保存的時間也會不一樣。

2、蘑菇放在冰箱冷藏保存時，需要將蘑菇保持干燥，用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏室即可。購買后的蘑菇，需要盡快用于烹飪，以免蘑菇出現腐爛變質現象。蘑菇是常見的食材，烹飪方式多樣，可以炒著吃、燉著吃等。