山楂樹種了后3年內不開花不結果，基本正常。如果栽植后4-5年還不結果，就是管理的問題。多數情況下是夏秋季管理不善，主要是病蟲害防治不及時，造成葉片提前脫落或被害蟲吃光，樹體儲存營養不足，花芽分化不好或未分化，所以就不會開花結果了。

山渣喜光，耐寒，對土壤適應性強，耐干旱、瘠薄，怕澇。山渣花可供觀賞，果實可食，它的種子、根、莖、皮、葉、花均可藥用。但是山渣流膠病發生嚴重，染病后不僅影響果實品質，而且造成樹身傷痕累累，樹勢衰弱、葉片枯黃 ,每年都有死樹。山渣樹易流膠，若再使用傳統的環剝技術進行控梢，流膠現象更是嚴重，不但起不到控制枝條瘋長的現象，更不利于山桃樹恢復元氣，勢必影響山渣樹正常生長。對付山渣樹這一流膠病發生嚴重的問題，消滅流膠病源、預防是關鍵。流膠嚴重又造成山渣樹枝條瘋長，消耗樹體營養，爭奪養分。

使用一種新型環扎技術不僅從根本上解決了流膠問題，而且有效的控制抽條現象，深受種植戶的青睞。具體操作如下：在山桃樹的休眠期于樹身或主枝下部嫩皮處用錐針環周扎兩排孔,間距10厘米,孔距2厘米,孔徑3毫米，用毛刷壓孔環刷 “促花王1號”乳膏即可。促花王1號是根據不可以環割的果樹生理特點研制成功的果樹陽離子活性劑。進入樹體就可消毒,沖散樹體內果膠分泌產物,防治流膠病。同時，一旦發現流膠病，要及時清除膠污，抓緊時間涂藥保護。經過各地方農技站實驗證明，保護劑“護樹將軍”是根除流膠病的首選藥劑。此藥劑是應用紫外線消毒技術研制成功的復方藥劑，涂與膠污處可破壞樹體內果膠合成物質，抑制膠污產生并使膠分子迅速水解，徹底根除流膠病。

山渣樹是伯樂樹的又名，亦稱鐘萼木，分布于亞熱帶溫暖濕潤的季風氣候區， 常生于海拔500-2000米的溝谷、溪旁坡地。喬木，高20—25米，小枝粗壯，無毛，有大而橢圓形葉痕，疏生圓形皮孔。奇數羽狀復葉，總狀花序長20～30厘米，蒴果鮮紅色，橢圓球形，種子近球形。它在研究被子植物的系統發育和古地理、古氣候等方面都有重要科學價值，并被國家列為—級保護植物。山楂樹為落葉喬木，葉子近于卵形，有羽狀深裂，花白色。果實球形，深紅色，有小斑點，味酸，可以吃，也可入藥。其本適應性強，即是在山嶺薄地，生長發育也比其他果樹為好。