<span class="answer">導讀</span>鷓鴣又名“石雞”，是集野味、觀賞、滋補于一身的特禽品種，其肉厚骨細、肉質細嫩、野味濃郁、蛋白質含量高，具有一定的滋補藥療價值。隨著昭平縣鷓鴣養殖產業發展，鷓....<p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ShrWjKz9CWK4ZO.jpg"/></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(2)" src="/static/upload/image/20231217/ShlKobY2xg36Wi.jpg"/></p><p>鷓鴣又名“石雞”，是集野味、觀賞、滋補于一身的特禽品種，其肉厚骨細、肉質細嫩、野味濃郁、蛋白質含量高，具有一定的滋補藥療價值。</p><p>隨著昭平縣鷓鴣養殖產業發展，鷓鴣也由原來的僅局限于高檔賓館、飯店而逐步走上大眾餐桌。</p><p>今天我們就跟隨鳳凰鄉美食愛好者李接情一起學習一道美味鷓鴣家常菜<strong>“鷓鴣湯”</strong>：</p><p><strong>鷓鴣湯制作步驟</strong></p><p>第一步：起鍋燒油，鍋中放入生姜，炒出香味放入鷓鴣、排骨、雞肉。</p><p>第二步：炒制五成熟，放入米酒、胡椒粉、五指毛桃，大火燒開，小火熬制半小時，盛出裝入湯盆中，加入蔥花、香菜，鷓鴣湯即可食用。</p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ShxsOkyDbA2BAC.jpg"/></p><p>好了，<strong>鷓鴣美食</strong>的教程暫時結束！</p><p>大家都學會了嗎？</p><p>記 者：陳龍 邱展翔 陸昭云（實習）</p><p>編 輯：潘農神英（實習）</p><p>審 核：陳倫鵬</p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SdjLQSL8VAd6hq.jpg"/></p>推薦：趕緊學起來！美味鷓鴣家常菜之【鷓鴣丸子】<p>新聞線索：<strong toutiao-origin="span">0774-6691559</strong></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SdjUYw640SOhuH.jpg"/></p><p><strong toutiao-origin="span">投稿郵箱：</strong><strong toutiao-origin="span">gxzpol@163.com</strong></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SPQIdcxDPus8mS.jpg"/></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SPQIdda3FBHdpF.jpg"/></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SPQIde561RYSrS.jpg"/></p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(9)" src="/static/upload/image/20231217/SGUjke5Hff9ttc.jpg"/></p><p>掃碼下載茶壽昭平APP</p><p><img alt="金鷓鴣怎么做才好吃（美味鷓鴣家常菜之）(10)" src="/static/upload/image/20231217/SZMfNHg29bpG26.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！