1、準備一根牙簽。2、把蝦彎一下，拿在左手中，這時就能看見蝦背上的蝦線，右手拿著牙簽從蝦尾上面兩截處扎進去。3、用牙簽輕輕把蝦線挑出，動作一定要輕，不要把蝦線挑斷。4、把牙簽放下，右手拿著蝦線，以和蝦身平行的角度順著蝦身往外抻，即可輕松、快速地把蝦線抻出來。