干檸檬的泡法：把2-3片干檸檬放入杯中或者壺中（因檸檬干已脫水，水量要比鮮檸檬用的多一些，杯中用2-3片，壺中可以適當多加幾片）。加入60-70攝氏度左右的溫水，進行沖泡。可以加入冰糖或者蜂蜜調味，不然會太酸。