生粽子在高壓鍋里通常需要1個小時才能煮好，而在普通的鍋里要花更長的時間，至少需要4個小時。粽子是用糯米做的，而且包得很緊，以需要更長的時間來煮，將粽子放在高壓鍋中蒸煮一個小時左右是比較恰當的，在粽子煮熟后再燜半個小時風味更佳。1、生粽子至少需要蒸1個小時的時間，粽子通常都是糯米制作的，包扎比較嚴實，所以蒸的時間比較長一些，最少1個小時的時間才能將生粽子徹底熟透，若是冷凍的生粽子需要化凍后才能開始蒸。2、高壓鍋煮粽子的時間會比較快一些，將粽子放入鍋中，加入清水直至沒過粽面，大火燒沸后，當蒸汽開始冒出時可以選轉小火煮30分鐘的時間，最后關火燜20分鐘的時間即可。3、生粽子使用普通的鍋具蒸的時間會比較長，至少需要4個小時的時間，才能保證粽子徹底的熟透，否則口感會比較差還會影響人體腸胃的消化，為了節省時間最好是用高壓鍋蒸。