１、準備材料：面條、香蔥、食用油、生抽、陳醋、鹽。２、香蔥洗凈切碎放入大碗中，鍋里燒油淋在香蔥上。３、加生抽、陳醋、鹽、雞精、開水。鍋里煮面，煮熟后撈入碗中即可。