青菜肉丸子湯：將肉餡打好入味，再擠入湯中煮熟，最后放入青菜即可。看上去色澤宜人、口感清爽。釀豆腐：先將豆腐塊打孔，再塞入調(diào)好味的肉餡煎制，最后醬汁調(diào)味而成。味道鮮美，營養(yǎng)豐富。藕盒：將蓮藕去皮后，切成不相連的兩片，夾入調(diào)好味的肉餡，再裹上一層漿液，最后油炸至金黃色。炸蘿卜丸子：將蘿卜打成絲和肉餡、面粉一起攪勻，放入油鍋炸成金黃色即可開吃！