主料：嫩南瓜1個(gè)、紅椒1個(gè)、姜3片。1、備好食材。2、所有食材切絲。3、鍋中倒油炒姜絲。4、加入南瓜炒。5、加紅椒絲炒熟即可，放點(diǎn)鹽調(diào)味即可出鍋。