花市是指專門銷售鮮花、綠植的地方。現代花市以廣州市的花市為代表，是廣東省省級非物質文化遺產之一。其源于明末“花渡頭”，在屈大均《廣東新語》記載，明代五羊門對岸有稱花渡頭者，“廣州花販載花入城，從此上舟”。至19世紀60年代初期，廣州分散的花市基本固定在春節前幾天開檔。迎春花市與廣州人的生活密切相關，還融合了廣州人“講意頭”的傳統，形成自己獨特的花卉語言。