用料：桃皮3個、白涼粉30克、白砂糖20克、清水500克。1、三個桃子洗凈削皮，留皮備用。2、鍋中加入500克清水熬出桃皮顏色，加入白砂糖和白涼粉大火燒開。3、倒入杯中放冰箱冷藏2小時。4、倒入牛奶或者其他飲品。5、用吸管或者勺子搗爛即可。