用料：南瓜一個、鹽少許、臘肉幾片、洋蔥一個、奶油少許、胡椒粉少許、肉豆蔻粉少許、鹽少許。1、南瓜去皮。2、在鍋里放入油，倒入切好的洋蔥丁，慢慢煎兩三分鐘。3、放入南瓜進行翻炒，可在這時加點油。依次加入胡椒粉、肉豆蔻粉、兩三片臘肉翻炒一下，然后加入水，沒過食材煮8分鐘左右，直到南瓜變暖。4、等湯不燙時，把食材一起放入攪拌器里，進行攪拌。可在南瓜湯上面灑一點奶油，加一點煎好的臘肉，再放少許松子和辣椒粉即可。