線豆包包子做法：1、準備材料：豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。2、線豆洗凈焯水切小段。3、豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。4、牛奶倒入盆中加入面粉、發酵粉，和成面團醒發一小時。5、揉搓排氣。6、分成若干份。7、搟皮。8、包餡。9、蓋上保鮮膜再次醒發5分鐘。10、冷水上鍋，水開后蒸15分鐘左右。11、出鍋即可。