用料：葡萄皮、水200克、細砂糖22克、白涼粉20克。做法：1、把葡萄皮和水放榨汁機里，榨好后過濾，倒進鍋里。2、鍋里加白砂糖和白涼粉，開火燒開，沸騰后倒入容器放涼（容器里可以放上葡萄果肉），再放進冰箱冷藏20分鐘即可。3、成品。