檸檬可以泡1天。新鮮檸檬泡水最好在２小時(shí)內(nèi)飲用，檸檬泡水最長(zhǎng)的時(shí)間也不宜超過(guò)１天，一般都是放置６－８?jìng)€(gè)小時(shí)左右。檸檬泡在水中２４小時(shí)，檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)差不多已經(jīng)全部都析出來(lái)了，泡上幾天基本上是不會(huì)讓其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再提高了，而且長(zhǎng)時(shí)間的放置還有可能會(huì)導(dǎo)致檸檬水中會(huì)進(jìn)入灰塵細(xì)菌等微生物，從而污染了檸檬水，降低其食用價(jià)值。