1、準(zhǔn)備木薯粉50克，紅糖20克。將適量水和紅糖放在鍋?zhàn)永锛訜嶂蠓小?img alt="" src="https://www.yebaike.com/d/file/20200828/7031e9dd50648fd300e082345f758917.jpg" />2、立馬把木薯粉倒入鍋中，把火關(guān)掉，攪拌成團(tuán)，揉好的面團(tuán)是不粘手的。3、再將面團(tuán)一點(diǎn)一點(diǎn)的搓成圓球，放入裝有木薯粉的盤中，搓好珍珠后再撒點(diǎn)木薯粉到盤里。4、在煮沸的水里放入珍珠，煮10分鐘關(guān)火，燜10分鐘，撈出，過一下冷水即可。