用料：雞翅中8個、土豆2個、青椒1個、紫皮洋蔥1個、生抽1大勺、蠔油1小勺、辣椒粉1小勺、蜂蜜1小勺、鹽少許、現磨黑胡椒少許。1、準備好所需的食材，分別清洗干凈備用。土豆先去皮后清洗。2、將生抽、蠔油、辣椒粉、蜂蜜、鹽、現磨黑胡椒等混合裝入干凈的大碗中用勺子攪拌拌勻。3、雞翅中先用叉子或牙簽戳些孔，然后放入拌好的調味料中拌勻腌制3分鐘-5分鐘。4、土豆切滾刀塊、紫皮洋蔥和青椒隨意切塊。5、將切好的土豆、紫皮洋蔥、青椒等放入腌制雞翅的大碗中，用筷子攪拌均勻放冰箱中冷藏腌制一晚。