主料：松花蛋2個、味極鮮2勺、醋2勺、香蔥碎1根、干辣椒碎1個、姜末適量。1、主料2個松花蛋。2、一個蛋切4瓣，一共8瓣，擺盤。3、調汁，味極鮮。4、加醋。5、倒入姜末，根據個人口味放。6、倒入辣椒碎和蔥碎。7、攪拌均勻澆在松花蛋上即可。