1、將山楂放在清水下沖洗，洗干凈表皮上明顯的污漬。2、準(zhǔn)備一盆清洗，加入食鹽攪拌溶化。3、將山楂放入浸泡15-20分鐘左右。4、撈出，再次將山楂置于清水下沖洗干凈。稍稍瀝干水分即可食用。