?1、沙拉醬：主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋，再加上調味料和香辛料等調制而成，味道咸鮮香甜。2、番茄醬：由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成，是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。3、千島醬：用沙拉油、雞蛋、腌黃瓜精制而成，具有濃、香、滑的口感。4、甜面醬：又稱甜醬，是以面粉為主要原料，經制曲和保溫發酵制成的一種醬狀調味品，其味甜中帶咸，同時有醬香和酯香。5、蛋黃醬：色澤淡黃，柔軟適度，呈黏稠態，有一定韌性，清香爽口，回味濃厚。