用料：糍粑500克、紅糖20克、清水20克、熟黃豆粉適量、植物油適量。1、把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱，期間不斷的攪拌。2、攪拌至紅糖和水完全融合，成濃稠的紅糖汁即可。3、鍋里放入適量植物油。4、燒熱后放入糍粑炸至金黃色，撈出控油。5、炸好的糍粑放入盤子里，澆上紅糖汁，撒上熟的黃豆粉即可。