發布時間:2025-11-01閱讀(0)
2、將粽子裝進微波爐帶蓋專用容器中,或微波適用保鮮袋也可。
3、送進微波,高火4分鐘,取出后用手捏試夠不夠軟糯,如不夠,再加熱1-2分鐘。4、取出粽子剝開粽葉,即可食用。
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方產黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-759766.html
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