用料：低粉６０克、雞蛋５個(gè)、草莓醬隨意、白糖５０克、玉米油５０克、檸檬汁５滴、純牛奶５０克。做法：１、玉米油、牛奶、蛋黃、低粉混合攪拌均勻。２、蛋白、白糖打發(fā)成大彎鉤。３、蛋白、蛋黃糊混合攪拌均勻。４、預(yù)熱烤箱，倒入金盤，大力震出氣泡。５、１５０度中層３０～４０分鐘。６、涂上草莓醬。７、借用搟面杖油紙卷起，冰箱冷藏定型即可。