食材：雞翅５只、奧爾良腌料粉２０克、蜂蜜適量、水４０克。1、將雞翅浸泡一會，去除血水然后清洗干凈，控干水分。2、用牙簽戳些小洞方便入味，將水與奧爾良腌料按：２：１或３：１的一定比例混勻。倒入雞翅中，混合均勻，腌制４小時，１個半小時后翻個面。3、雞翅放好在烤架上，下面放個烤盤用來接油。用剩下的腌料和蜂蜜混合備用。4、烤箱２００度中層烤３０分鐘，中途翻２次面用剩下的腌料再刷一下即可。