1、將檸檬切片，放在盒子中，加入一點蜂蜜密封起來，可保存15-20天。2、將檸檬用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕，放置與冰箱中，能保存10-13天。3、將檸檬用保鮮膜包裹，以減少乙烯排放，減緩檸檬成熟進(jìn)程，常溫下能保存10-15天。4、將檸檬保存在8℃到23℃的環(huán)境下，能保存5-10天，因為高溫容易使檸檬過熟變色，而檸檬在溫度過低時易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。5、不能把檸檬放進(jìn)冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因天熱時將檸檬放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時用報紙等物品將檸檬包好保存。