五谷飯是用?江米、紅豆、小米、黑豆、江玉米做成的。材料：龍骨５００ｇ，昆布１片，薏米３０ｇ，冬瓜４００ｇ，姜片適量，雞鮮調(diào)味料３０ｇ。做法：1、龍骨焯水。昆布提前泡發(fā)后洗凈切片。冬瓜洗凈去皮去瓤切大塊。薏米洗凈。2、將龍骨、昆布、冬瓜塊、姜片、薏米、雞鮮調(diào)味料放入電飯煲內(nèi)膽，加適量水，煲熟即可。