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家用面包怎么做

發(fā)布時(shí)間:2025-11-01閱讀(2)

材料食材:高筋面粉、普通面粉、雞蛋、酵母粉、泡打粉、糖、鹽、奶粉、清水、蜂蜜、食用油、芝麻。1、盆中放入高筋面粉,普通面粉,雞蛋,酵母粉,泡打粉,糖,奶粉,鹽,清水?dāng)嚢杈鶆颉?img alt="" src="https://www.yebaike.com/d/file/20200722/fd7cc496dc09b652f661e4796b881bef.jpg" />2、揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)至兩倍大。醒發(fā)好以后切塊,搟成長(zhǎng)條,卷起來(lái)。用刀從中間一切為二。3、盤中放入面粉,糖,芝麻攪拌均勻作為干料,卷好的面團(tuán)底部沾點(diǎn)水,沾一層干料。4、放入烤盤中,醒發(fā)至兩倍大,烤盤中倒入適量食用油。上面刷一層油,撒一些芝麻,烤箱預(yù)熱,上下火200度烤17分鐘。5、烤好取出刷一層蜂蜜即可享用。

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