1、食材準備：糯米300克、白糖30克、紅棗、葡萄干、枸杞、紅豆沙各適量。2、糯米用水浸泡4個小時以上。3、葡萄干清洗干凈，紅棗切開。4、取一碗，鋪上保鮮膜，底層放入紅棗，葡萄干，枸杞。5、浸泡好的糯米放入蒸鍋中蒸熟。6、蒸熟的糯米飯，趁熱放入白糖，混合均勻。7、在鋪好的碗底放入一層糯米飯。8、放入紅豆沙。9、上面再放入糯米飯，壓實。10、倒扣在盤中即可食用。