用抗溶性泡沫或用細沙來滅火，此外，還可以用濕抹布、濕麻袋、濕棉被等來撲滅；要防范酒精類的火災，應該特別注意不要使酒精接近火源、熱源和電源，如果存量很多，則應該用非燃燒材料遮蓋，且要留出適當距離，還要嚴加看管、嚴禁煙火。在家庭中的酒清也不要靠近爐灶、暖氣。