1、聞氣味：如聞起來是腥味，則證明螃蟹活著；聞起來是臭味，則證明螃蟹已死。2、看眼睛：觀察它的眼柄，或者直接觸碰一下，活的螃蟹能自主移動，而死的螃蟹眼睛是不會動的。3、澆點水：在它的嘴上澆一點水，如它還活著，就會自動張開，如死的螃蟹則不會有反應(yīng)。另外，活著的螃蟹呼吸的時候還會吐氣泡。4、解繩子：可以將其放到室溫環(huán)境下，并且解開繩子，等一會看它是否會爬行，活著的通常就會動。