儲存谷子放香椿樹葉、花椒、海帶、酒精、草木灰、生石灰等不招蟲。1、香椿樹葉防蟲：在米缸或米袋里放上一些新鮮的香椿樹葉，即可防蟲。樹葉經常更換效果更好。也可按0.5％的比例，把曬干粉碎的樹葉混在谷子中，也有很好的防蟲效果。淘米時樹葉也很容易漂出。2、調味品防蟲：將二三十粒花椒放在鍋內，加適量水，置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火。將盛米口袋放在花椒水中濕透后取出晾干，然后將谷子放入口袋內，即可防蟲。將25克至50克花椒，分成四至六份，分裝小紗布袋中，放在米桶或米缸中間和四個角上，谷子就不會生蛀蟲了。3、海帶防蟲：干海帶具有很強的吸濕能力，并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存谷子時，將谷子和干海帶以100∶1的比例混裝，經10天左右取出海帶晾干，這樣反復幾次后即可防止谷子霉變和生蟲。4、酒精殺蟲：將谷子放入鐵桶或米缸后，再備一個盛有50克白酒的瓶子，將酒瓶埋入谷子中，瓶頸露于米外，酒瓶敞開口。這時，將容器密封。酒中揮發的乙醇有殺菌、滅蟲作用，使米蟲不能繁衍生存。6、在米缸底部撒上3-4厘米厚的草木灰或生石灰，鋪上白紙或塑料布，倒入晾干的谷子，蓋緊蓋兒，這樣可很長時間防潮防蟲。