泰國龍眼能吃。泰國的龍眼在世界上占有重要地位，經濟價值超過菠蘿、榴蓮和芒果，成為泰國經濟效益最好的水果之一。得天獨厚的生態環境使龍眼比其它生產國的開花和結果期早得的多，而且營養豐富，味美汁甘，含有多種維生素、礦物質和果糖等對人體有益的營養成分。