吃火鍋的寓意是紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓、討了個(gè)好彩頭。火鍋沸煮，熱氣騰騰，火鍋的食材非常豐富，做法簡(jiǎn)單，吃起來也有利于保暖，過年團(tuán)聚在一起在同一個(gè)鍋中夾著自己喜歡的食物，可以拉近關(guān)系，很溫馨的畫面，增添了過年的熱鬧，說明新的一年紅紅火火。