零下5度不能打水泥地面。溫度低于零下五度水會結冰，混凝土水化作用基本停止，會影響到混凝土砂漿和鋼筋的結合，當溫度升高，冰融化后，混凝土會存在孔隙，影響到混凝土的強度、耐久性等。在低溫環境中，若打算進行混凝土施工，需做好相關的保溫工作，確保工程的質量。