泡沫滅火劑的水溶液通過化學、物理作用，充填大量氣體，形成無數小氣泡，覆蓋在燃燒物表面，使燃燒物與空氣隔絕，阻斷火焰的熱輻射，從而形成滅火能力。泡沫滅火劑分為化學泡沫、空氣泡沫、氟蛋白泡沫、水成膜泡沫和抗溶性泡沫等，適用范圍廣泛。