白菜、海帶絲、韓國泡菜、冬菜、藠頭、醬菜、爽口蘿卜干、金針菇、酸豆角、榨菜等。白粥非常樸實，味道寡平和，半流質(zhì)食物，對消化系統(tǒng)和胃有非常好的清理和調(diào)和的作用，且營養(yǎng)價值較高，在中國人的飲食習(xí)慣中，吃粥吃些小菜會更加有助于促進(jìn)食欲，而粥的味道也會得到提升。