準(zhǔn)備食材：雞翅中6只、姜1大塊、鹽焗粉15克、食用油1小勺。鹽焗雞中翅的做法：1、雞中翅洗凈瀝干水份，著急的可以用干凈的布擦干，然后用叉子叉些小洞，加入鹽焗雞粉，然后用手抓勻腌制半小時(shí)。2、姜去皮洗凈切片。3、電飯鍋里加入少許食用油，然后把姜片鋪在鍋底下，再把雞中翅放上。4、放電飯鍋里，然后按下煮飯鍵，等電飯鍋跳閘后，燜5分鐘，再把雞翅翻面，然后再按下煮飯鍵。5、再一次跳閘后再燜5分鐘即可。