食材：苦菊300克、馓子100克、油適量、鹽3克、雞粉2克。苦菊炒馓子做法：1、苦菊掰開洗干凈控去水分，馓子截成長段。2、鍋中倒入油燒熱后，加入苦菊翻炒。3、緊接著放入馓子翻炒。4、大火翻炒幾下，加入食鹽。5、大火翻炒至苦菊和馓子變軟，加入少許雞粉調味即可。