１、準(zhǔn)備干燕窩１０克，純凈水一瓶。用純凈水將燕窩泡發(fā)２－４個(gè)小時(shí)倒掉。２、燕窩放在漏網(wǎng)中沖洗幾遍，撕成絲，放進(jìn)燉盅。３、加入沒過燕窩１－２ｃｍ的純凈水隔水燉３０－４０分鐘即可。