步驟1：準備2斤圓豆角、去頭去尾、無需清洗。步驟2：準備插絲器，豆角一頭伸入豆角器刀片鋒利的一端。步驟3：這樣。步驟4：全部插成絲。步驟5：撒鹽、翻拌勻！步驟6：針穿線、將豆角絲的一頭串在線上，掛在陽臺上曬一周。步驟7：曬好的豆角絲。