看材料而定。玻璃器皿可以。包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化學性能穩定，耐高溫（可達500攝氏度甚至1000攝氏度），故適宜在微波爐中長時間使用。普通碗可以放入微波爐，但材質有所限制，含塑料，金屬，竹器、漆器等材質的碗不可放進微波爐加熱。微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體（主要是極性分子，例如水）的家用或工業用電器。微波爐由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。其功率范圍一般為500-1000瓦。