空氣炸鍋可以放鐵碗，也可以放金屬、陶瓷材質(zhì)的碗，不耐熱的塑料材質(zhì)的碗不可以放，高溫會(huì)導(dǎo)致變形和釋放有害物質(zhì)；空氣炸鍋內(nèi)部空間不大，用碗來做容器可能會(huì)受熱不均，可以直接放食材或選擇錫紙包裹。